本专业培养掌握花卉生产技术及插花技艺的专业知识和技术技能，面向花卉生产、花卉应用、花卉软装、植物造景等花卉行业领域，能够从事生产、设计、加工与管理、品质控制、产品开发、装饰应用等工作的高素质技术技能人才。

就业主要面向省内外花卉企事业单位、花卉生产企业、休闲农业园区、园林绿化企业、公园管理部门等从事艺术插花、室内外花卉景观设计、绿植养护、花卉生产与管理等岗位，专业相关的职业资格等级证书有花卉园艺师、插花花艺师、花艺环境设计师、园林景观设计师等证书。